Аламбик с Колонной 80 литров, паяный

Профессиональный самогонный аппарат Аламбик 80 л с колонной представляет собой дистиллятор для получения элитных сортов алкоголя, гидролатов, цветочных вод и эфирных масел. С его помощью можно приготовить коньячный или вискарный спирт, кальвадос, текилу, чачу, джин и многие другие напитки.

Представленная модель изготовлена вручную на фабрике в Португалии. Толщина металла составляет 1 мм, а весь дистиллятор на 99% выполнен из меди. Данный материал поглощает соединения на основе серы, которые существенно снижают качество готового продукта, искажая вкус и запах. Колонна дистиллятора предназначена для загрузки органических веществ, которые в процессе перегонки насыщают пары эфирными маслами. Можно загружать однородный растительный продукт или комбинировать продукты по своему усмотрению. В результате, пользователь на выходе может получить совершенно уникальный по своим свойствам алкогольный напиток с приятным вкусом и ароматом. Конструкция колонного Аламбика 80 л. включает  несколько основных элементов:

• Медный перегонный круглой формы с плоским дном, объемом 80 литров.
• Полую цилиндрическую колонну с ситом.
• Комплект крепления колонны к перегонному кубу.
• Колпак с резьбовым штуцером.
• Пароотводную трубку с резьбовыми соединениями и специальным удлинителем.
• Термометр для контроля температуры паров в процессе приготовления дистиллята.
• Цилиндрический охладитель со змеевиком.

В охладителе предусмотрены штуцера подвода и отвода воды для охлаждения, а также для отвода дистиллята в накопительную емкость.

Конструкцию также можно использовать в качестве классического дистиллятора. Для этого достаточно снять колонну и удлинитель пароотводной трубки. Шлем устанавливается непосредственно на горловине перегонного куба с герметизацией стыка фум-лентой или ржаным тестом.